Erfolgreiche Brotprüfung der Bäckerinnung Pirna

24 Brote im Landkreis mit Prädikat "sehr gut" ausgezeichnet

Im Rahmen der jährlichen Brotprüfung der Bäckerinnung Pirna am 25.06.2020 im Haus des Handwerks in Pirna konnten 24 Brote das Prädikat "sehr gut" (100 %) sowie 23 Brote das Prädikat "gut" (99-90%) erreichen. 7 der 54 eingereichten Brote wurden nicht prämiert.

5 Brote erhielten das GOLD-Prädikat, d. h. sie wurden 3 Jahre hintereinander mit "sehr gut" bewertet.

Über die Veranstaltung, die von einigen Innungsmeistern begleitet wurde, wurde auch umfangreich in der Sächsischen Zeitung berichtet. Den ausführlichen Artikel finden Sie hier.

Detaillierte Ergebnisse sind auch für Verbraucher jederzeit unter www.brotinstitut.de abrufbar.

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